料理カテゴリから探す

素材から探す

商品から探す

調理時間から探す

閉じる

レシピ検索

台湾式タンタン麺

材料4人分

材料 分量
うずら卵 SPORTY & RICH コットンキャンバス トートバッグ 2色
ごま油 大さじ2
ザーサイ(みじん切り) 15g
しょうが(みじん切り) 10 g
豚ひき肉 200g
中華麺(生) 4玉
--- (a) ---
大さじ2
しょう油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
中華スープ 100ml
寿ふくろう 金彩 6号 ( 木札名入れ有料 父の日 プレゼント 初任給 プレゼント 祖父母 フクロウ 置物 玄関 風水 小物 九谷焼 結婚 出産 内祝い ) 1かけ
---------------
中華スープ 600ml
【円高還元セール!】Louis Vuitton メジャー ライン ローファー
小ねぎ(小口切り) 少々
BBT30 ニュードリルミルチャック ユキワ精工 BBT30-NDC10-60 少々

作り方

  1. うずらの卵はかたゆでにして殻をむく。
  2. ザーサイとしょうがはみじん切りにする。小ねぎは、小口に切りにする。
  3. 鍋にごま油を熱し、(2)のザーサイとしょうがを炒め、豚ひき肉を加えてさらに炒める。(a)を加え、弱火で煮込み、最後は炒りつけるようにしてツヤを出す。
  4. 中華スープ600mlは温め、塩を加える。
  5. 器に、固めにゆでた麺を盛り、(4)のスープを入れ、(3)と(1)をのせ、小ねぎをちらす。好みでブラックペパーを振る。

一口メモ

*汁が少なめの麺料理です。
*スターアニス(八角茴香)は1個まるごと使うのではなく、1かけを使ってください。

スパイスカレーを楽しもう!

新品同様 Mickey マット ミッキー&ミニー メーカー直送 クリーンテックス Disney ディズニー [BK00035] cm 90 × 60 ブラウン モチーフ その他カーペット、ラグ、マット 配送先:本州

新品同様 Mickey マット ミッキー&ミニー メーカー直送 クリーンテックス Disney ディズニー [BK00035] cm 90 × 60 ブラウン モチーフ その他カーペット、ラグ、マット 配送先:本州

新品同様 Mickey マット ミッキー&ミニー メーカー直送 クリーンテックス Disney ディズニー [BK00035] cm 90 × 60 ブラウン モチーフ その他カーペット、ラグ、マット 配送先:本州

直送品 代引き不可 ループタイプ階段マット 13枚組 GNグリーン・FMAIN13PGN ご注文後、当日〜1営業日後の出荷となります